/ Mat & Bak /

Lyxiga chokladbollar

Bakade dessa igår, mm så goda! Är inte så förtjust i chokladbollar annars med dessa var jättegoda!

100 g brynt smör

3 dl havregryn

1 dl socker

2 msk kakao

1 tsk vaniljsocker

2 msk kaffe

50 g mörk choklad

 

Bryn smöret (låt smöret bubbla upp och efter 2-3 minuter börjar det stilla och bli gyllenbrunt). Blanda smör, havregryn, socker, kakao, vaniljsocker och kaffe i matberedare och mixa smeten slät. Smält chokladen och vänd ner den i smeten. Låt smeten svalna i kyl i ca 30 min. Rulla bollar och doppa i kokos eller pärlsocker.

 

 

Recept HÄRIFRÅN

choklad, chokladbollar