I måndags gjorde jag en jättegod men enkel middag i kökskaoset :) Bryn kyckling och lägg i en ugnsfast form, skiva 1 gul lök och 2 paprikor och lägg över kycklingen. Blanda ca 3 dl grädde, 1-3 msk sambal och 1-3 msk dijonsenap och häll över. Tillaga i 175 grader ca 20 min, servera med valfritt tillbehör.
