/
Mat & Bak /
Enkelt och så gott!
Här kommer ICA´s recept
Ingredienser
- 1 1/2 dl vispgrädde
- 25 g smör
- 250 g hackad mörk eller choklad
- ca 8 pepparkakor
- Koka upp grädde och smör i en kastrull.
- Ta kastrullen från värmen och låt blandningen svalna något.
- Hacka eller bryt chokladen i mindre bitar. Lägg chokladen i kastrullen och rör om tills smeten blivit jämn och blank.
- Låt svalna och ställ i kylen ca 1 timme.
- Krossa pepparkakorna i en mortel till små smulor.
- Forma chokladsmeten till runda bollar och rulla direkt i pepparkakskrosset. Förvara i kylen.