/ 2017 / Mat & Bak /

Söndag

Idag fick vi besök av min pappa och familj från Skokoster. De kom vid lunch och stannade till kvällen. Vi gjorde i ordning en köttgryta när de kom som fick stå och puttra hela dagen och sen åt vi middag tillsammans och kollade på film innan de åkte hem. Daniel och Hanna kom även förbi med sina döttrar och fikade. Väldigt trevligt. Det har varit en lång och mysig helg med god mat och lite nya recept. Jag testade en rätt jag såg på Sveriges Mästerkock i veckan och det blev otroligt gott! Chorizo risotto med torskrygg. Sök på köket.se och testa! Jag gjorde även världens enklaste glass utan glassmaskin dessutom. Vispa 5 dl vispgrädde och häll i en burk kondenserad mjölk och vispa lite till. Blanda sedan med 1/2 tsk vaniljpulver och valfri smaksättning som tex riven choklad, hallon, nötter mm. Jag gjorde en saltlakritssås som jag blandade i halva formen och tog nougatsås i andra halvan. Frys sedan minst 4 timmar. Smaskens! Vi har även ätit nybakade scones, fikabröd och chips denna helg. När man inte äter det så ofta så är det extra gott ibland. Nu är jag nästan framme på "målvikten" också så jag är nöjd. Längtar till jag kan börja springa ordentligt men än så länge går det bra med hemmaträning och powerwalks. 


Tidigare ikväll gick Daniel till affären för att köpa mjölk men han kom även hem med en bukett röda rosor. Man blir ju väldigt glad när man får blommor bara sådär ändå. Nu ska jag sova och jag ser fram emot en ny härlig vecka. Kram på er.

/ 2017 /

Inspiration

Fredag och äntligen helg med hela familjen. Efter frukost (och ett litet utbrott på William som ibland är lite väl hårdhänt mot syster) så gick vi till parken och sen till min mormor som bor nära. Lite lek och fika sen hem för lunch och sovstund för barnen och dusch och en stor kaffe för mamman. Sen kom Daniel hem med lite färg och grejer till lägenheten då vi tänkte göra lite fix under helgen. Vi ska snart boka fotografering på lägenheten så skönt att få "smågrejer" åtgärdade. Vi är lite sugna på att lägga ett bud på ett hus på måndag men tänkte räkna lite på utgifter och vad vi ska prioritera vid renovering. Köket är ju en otroligt viktig plats för mig så det kommer bli stort, funktionellt, snyggt och troligtvis dyrt... Även badrummen är väldigt viktiga men dyra. Det är väldigt kul att leta inspiration iallafall. Kram på er! 

/ 2017 /

Presentkort

Igår hade vi ännu en mäklare här för en genomgång och värdering så nu känner vi oss ganska säkra på vilken firma vi ska anlita. Alla har sagt nästan samma värdering på lägenheten så det ser väldigt bra ut. Då vi troligtvis ska flytta någon under året så är värderingarna gratis hos alla firmor. Igår fick vi även ett presentkort hos Royal Design värde 500:- då de hade en kampanj. Härligt. Idag blir det en lugn dag då William sov väldigt dåligt inatt och höll oss alla vakna en hel del. Han somnar alltid väldigt bra ca 19.30 och sover som en stock fram tills midnatt men sen sover han ofta oroligt. Hoppas det vänder snart. Jag och Penny ska till BVC för vägning och mätning klockan 13 och sen ska vi hämta William. Superttrist väder idag, ska det snöa kan det väl vara lite kallt så man slipper slask... Suck! Men nu är det inte så långt kvar till USA resan, vi längtar!
 
Siesta Key Beach- Sarasota
Hon är inte bara lik sin far denna lilla tjej ♥