Potatisgratäng

I morse vaknade William ledsen och lite svullen i benet, han fick sin allra första alvedon och blev lugn och har sen dess varit sitt vanliga glada jag, skönt! Han är fortfarande röd vid ena sticket men verkar inte känna av det mer, under kvällen har vi promenerat och lagat mat, blev potatisgratäng, ryggbiff och grönpepparsås. Nu kikar vi på så mycket bättre, Carolas kväll...

Skönt!

Resultatet från röntgen såg jättebra ut, måtten var helt normala så det är inget jag behöver ora mig för vid en till förlossning. Dock så är det ju en hel del annat som spelar in såklart, som hur effektiva värkarna är och hur barnet ligger. Tydligen låg William lite snett vilket ingen sagt till oss tidigare men det kan ha haft betydelse...Hon sa också att jag räknas som "vanlig" omföderska nästa gång då jag öppnade mig 7 cm. Vaccinationen gick bra även den, han grinade till när de stack men det gick över fort, hoppas han slipper få någon reaktion bara. Ikväll kommer svärfar hit och jag tänkte vi skulle äta "förrätter/småplock", blir räkcocktail, bruschetta, rostbiff med potatissallad och crostini med olivtapenade. Trevlig kväll!

Fredag

God morgon! Denna vecka gick i rasande takt, hoppas helgen känns lite segare! Jag och William ska snart promenera till sjukhuset då jag ska få veta resultatet av bäckenröntgen, spännande! Föräldragruppen igår gick bra, vi var 7 stycken och alla var härliga och trevliga, en månad kvar till nästa träff då ska vi prata om smakportioner, farligt innehåll osv, intressant! Ex visste jag inte att honung kan vara livshotande för de små...
 
Lite senare ska William få första vaccinationen, det gör ju lite ont men jag hoppas det ska gå bra, jag får vara redo med bröstet som tröst ♥
 
 

Föräldragrupp

Om en stund ska jag på BVCs föräldragrupp, får se om det är något för mig, det känner jag nog ganska fort :) Nu blir det kaffe och smoothie!

Julgröt

Efter thai buffén med mamma och Mollie blev jag supertrött! Mollie följde med hem för att pyssla lite sen blev det en stor kaffe och ett avsnitt av Parenthood. Hade ingen lust att laga middag idag så för min del blev det risgrynsgröt och vörtsmörgåsar medans Daniel gjorde falukorv, nu blir det sängen och Tv:n...

William sover redan sött!

Öppna förskolan

Idag efter att jag och William sjungit våra sånger och han somnat så såg jag att Parenthood hade börjat med en ny säsong! Trodde att förra skulle bli sista men de gjorde en farewell season :) En av de bästa serierna! Så det blev två avsnitt innan jag mötte upp Kattis för att följa med till öppna förskolan, lite tidigt för William kanske men det var mysigt att komma iväg en stund och denna vecka är det fullt upp, lunch i morgon med mamma och Mollie sen föräldragrupp på tors och BVC och vaccination på fredag... Gjorde en köttfärspaj när jag kom hem så den ska ätas nu och om en stund kommer Benny hit för att hälsa på William för första gången, trevlig kväll!
 
 

Amningen

När jag var gravid oroade jag mig en del för den kommande amningen, jag ville så gärna att det skulle fungera bra och jag förberedde med köpa salva och "amningsskydd". Men inget av det har behövts och amningen har fungerat och fungerar väldigt bra! Jag tror jag kommer amma ganska länge om det går men jag vet ju att det kan vända, det är ju väldigt olika hur det funkar och jag vet att det kanske inte går alls med nästa barn (om vi får några) men just nu njuter jag av att det funkar bra och av närheten med min gobit! Natti!

Gott!

Idag är jag riktigt sugen på vörtbröd med julskinka, får se om jag bakar brödet själv eller köper färdigt? Daniel tycker ugnen är på jämt här hemma och det stämmer nog ganska bra, tur att vi köpte en ny i somras som är lite mer ekonomisk =) Det är kul att baka plus att man har koll på ingredienserna, det är så mycket skit i många produkter, dock så kan de ju smaka gott ändå...
 
 

Söndag

I morse tog Daniel William på en långpromenad som de brukar, de gick i nästan 3 timmar och jag somnade om här hemma, jätteskönt! Sen åt vi frukost och sen har vi bara slappat, ska strax göra lite mat och jag tror det blir pasta med svampsås, enkelt men gott! Här kommer även receptet på chili cheese...
 
1/2 förpackning philadelphia med paprika smak
2 dl riven stark ost
1 liten hackad chili
1 ägg
mjöl
ströbröd ( gärna panko men jag använde vanligt glutenfritt)
salt och peppar'
 
Blanda all ost med hackad chili, smaka av med salt och peppar. Rulla bollar och rulla sen i mjöl, ägg och sist ströbröd. Fritera ca 1-2 min tills de är gyllenbruna.
 
Detta går ju att variera massor, nästa gång ska jag blanda i salladslök tänkte jag, mums!
 
 
 
 

Chili Cheese

Ikväll blev det våra favoriter vårrullar av rispapper fyllda med "asiatisk köttfärs" samt hemmagjorda chili cheese. Lägger ut recept sen, nu blir det Så mycket bättre...

Pyssel

Efter handlingen idag så blev det en kebab sen lite pyssel inför namngivelsen, jag har bla. gjort några pom poms men nästa vecka ska Mollie hjälpa mig göra fler. Det är kul att planera och fixa men ibland vill jag göra för mycket och jag känner att jag inte hinner med, är en sån som "kan bäst själv" men kanske ska låta andra hjälpa till oftare? :) Nu ska jag krypa ner i sängen, natti natti! 


God morgon!

I natt har William sovit väldigt oroligt, han måste ha drömt en del då han vaknat med gråt och små "pip", go hjärtat! Idag blir det storhandling och sen hämtmat tror jag, sen ska jag försöka fixa lite inför namngivelsen, jag tycker om att ha mycket förberett och klart i tid! Hoppas ni får en fin fredag! 


William

Han har börjat rulla, och lägger sig på sidan...snart hamnar han på mage! Gah, Lillfisen växer galet fort! 

Mango Chutney

Syster Mollie var här idag och käkade lunch och pratade om namngivelsen och pyssel vi ska fixa, är en hel del som snurrar i huvudet =) Efter besöket gick jag en sväng i boulognerskogen sen handlade jag lite inför kvällens middag som blev kyckling gryta med mango chutney. Det blev riktigt gott och kommer göras fler gånger här hemma, och till efterrätt hjorde jag en kladdkaka, mm! Det var ju chokladens dag igår men vi firar det idag istället =) Blev inga kort tagna men om ni vill göra gratängen som även innehåller bacon och purjolök så klickar ni HÄR.
 
 

Mjuk pepparkaka

Här kommer receptet på den mjuka pepparkakan jag gjorde igår:
 
2 st ekologiska ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
1,5 tsk kanel
1 tsk ingefära
1,5 tsk bikarbonat

2 dl mjölk
1 msk sirap
2 msk lingonsylt
100 smör
 
Vispa upp äggen i en bunke, koka upp mjölk, sirap, lingon och smör och låt svalna lite. Blanda socker, mjöl, kanel och bikarbonat. Blanda ner äggen och mjölkblandningen i mjölblandningen. Häll i en smord och bröad form. Grädda i 175 gr i 35-40 min.
 
 

 
RSS 2.0