/ Mat & Bak /

Paprika med sting!

Kvällens middag blev köttfärsfyllda paprikor =)

Ingredienser:

  • 4 stora paprikor (en per person)
  • 1 hackad färsk chili (efter smak)
  • 1 nypa kanel
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • Ca 800g köttfärs
  • 1/2 paket fetaost
  • Ordentligt med salt & peppar
Skölj paprikorna och skär av ett "lock" och rensa varje, ställ i en ungsfast form. Stek köttfärsen med alla kryddor och fyll paprikorna, avsluta med fetaost på toppen. Servera med sallad och resten av fetaosten =)

#1 / / Linda:

åh, jag har haft ett liknande recept jag velat prova länge. men inte sett med fetaost, måste testat, jag älskar fetaost :)