2011-05-30 @ 20:06 / Mat & Bak / Paprika med sting! Kvällens middag blev köttfärsfyllda paprikor =)Ingredienser: 4 stora paprikor (en per person) 1 hackad färsk chili (efter smak) 1 nypa kanel 2 vitlöksklyftor, pressade Ca 800g köttfärs 1/2 paket fetaost Ordentligt med salt & peppar Skölj paprikorna och skär av ett "lock" och rensa varje, ställ i en ungsfast form. Stek köttfärsen med alla kryddor och fyll paprikorna, avsluta med fetaost på toppen. Servera med sallad och resten av fetaosten =)
åh, jag har haft ett liknande recept jag velat prova länge. men inte sett med fetaost, måste testat, jag älskar fetaost :)